Девиз Чебоксарского хлебозавода №2 - "Мы печёмся о вашем здоровье с 1988 года!" Акционерное общество «Чебоксарский хлебозавод №2» является одним из основных производителей хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий в Чувашской Республике. На потребительском рынке пищевых продуктов хлебозавод работает с февраля 1988 года. За это время продукция предприятия заслужила любовь и уважение покупателей. На этом предприятии и побывали сегодня обучающиеся 6Б класса в рамках Профориентационного марафона «Россия – мои горизонты»!
На предприятии нас радушно встретила Елена Васильевна, заведующая лабораторией. Из её содержательного рассказа в ходе экскурсии гимназисты узнали об ассортименте кондитерских и хлебобулочных изделий, он составляет около 77 видов. Предприятие ежесуточно вырабатывает самую разнообразную продукцию, включая хлеб из пшеничной и ржано-обдирной муки, сдобные и слоеные изделия, торты, пирожные, кексы, пряники, мармелад. Особой гордостью АО «Чебоксарский хлебозавод №2» можно считать торт «Смуглянка». Секрет его популярности кроется в идеальном сочетании легкого и воздушного бисквита с невероятно вкусной начинкой-суфле, которая содержит в том числе натуральное сгущеное молоко и сливочное масло. А вот вкус свежего хлеба с хрустящей румяной корочкой, безусловно, ни с чем не сравнится! Веками люди слагали пословицы и поговорки про хлеб, восславляли и подчеркивали его символизм: «голова», «батюшка», «дар Божий», «кормилец», - такими эпитетами характеризовали в народном творчестве главный продукт на каждом столе.
"БУДЕТ ДЕНЬ – БУДЕТ И ХЛЕБ" - поблагодарили гимназисты тех, благодаря кому "кормилец" на нашем обеденном столе.
Об экскурсии рассказала Мешкова Т.В., классный руководитель 6Б класса